Дмитрий, приветствую!
При толковании договора применяются правила, установленные статьей 431 ГК РФ
При толковании условий договора судом принимается во внимание буквальное значение содержащихся в нем слов и выражений. Буквальное значение условия договора в случае его неясности устанавливается путем сопоставления с другими условиями и смыслом договора в целом.
Если правила, содержащиеся в части первой настоящей статьи, не позволяют определить содержание договора, должна быть выяснена действительная общая воля сторон с учетом цели договора. При этом принимаются во внимание все соответствующие обстоятельства, включая предшествующие договору переговоры и переписку, практику, установившуюся во взаимных отношениях сторон, обычаи, последующее поведение сторон.
В вашем случае это работает так.
Буквальное значение неясно: у заказчика не может быть никаких гарантийных обязательств перед поставщиком, поскольку его обязанность — заплатить деньги, а это не требует гарантии.
Следовательно, условие сопоставляется с другими условиями и смыслом договора в целом, что и позволяет определить, что стороны имели ввиду предоставление гарантии поставщиком заказчику.