Как сделать так, чтобы оплата по исполнительным производствам была 50% от заработной платы?

Добрый вечер, Виктор.

Штрафы и так аннулируются при определенных обстоятельствах.

Статья 31.9. Давность исполнения постановления о назначении административного наказания

[Кодекс РФ об административных правонарушениях] [Глава 31] [Статья 31.9]
1. Постановление о назначении административного наказания не подлежит исполнению в случае, если это постановление не было приведено в исполнение в течение двух лет со дня его вступления в законную силу.
2. Течение срока давности, предусмотренного частью 1 настоящей статьи, прерывается в случае, если лицо, привлеченное к административной ответственности, уклоняется от исполнения постановления о назначении административного наказания. Исчисление срока давности в этом случае возобновляется со дня обнаружения указанного лица либо его вещей, доходов, на которые в соответствии с постановлением о назначении административного наказания может быть обращено административное взыскание.
3. В случае отсрочки или приостановления исполнения постановления о назначении административного наказания в соответствии со статьями 31.5, 31.6, 31.8 настоящего Кодекса течение срока давности приостанавливается до истечения срока отсрочки или срока приостановления.
4. В случае рассрочки исполнения постановления о назначении административного наказания течение срока давности продлевается на срок рассрочки.

А 50% удержания приставы назначают автоматический.

Вы имеете право направить приставам такое заявление более Вам скажу, если Ваша официальная заработная плата соответствует размеру прожиточного минимума в РФ или меньше его Вы в праве просить уменьшит удержания до 20 процентов например от данной зарплаты, если удовлетворят будет 30 или 40 процентов, но всегда лучше просить меньше) Наличие несовершеннолетних детей в данном случае так же будет доказательством Вашей нуждаемости в указанном уменьшении, так как это дополнительные расходы из Вашего дохода.