Какие документы нужны для осуществления торговли тайским мороженным в фургоне?
Добрый день, я хочу продавать тайское-ролл мороженное в центре Петербурга из фургона, оно готовится на глазах покупателя т.е. В фургоне.
Вопрос: могу ли я легально готовить мороженное в фургоне и продавать его?
Какое оборудование должно обязательно присутствовать в фургоне?
Какие документы мне нужны для осуществление данной торговли?