Здравствуйте, уважаемый Алексей!
Нормы, непосредственно запрещающей проводить разгрузку через эвакуационные выходы, нет.
Однако, есть общие требования, которые устанавливают соблюдения постоянной возможности к эвакуации людей через данные пути, что, в свою очередь, подразумевает запрет их занятия проведением разгрузочных работ.
Федеральный закон от 22.07.2008 N 123-ФЗ (ред. от 03.07.2016) «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»
Статья 89. Требования пожарной безопасности к эвакуационным путям, эвакуационным и аварийным выходам
1. Эвакуационные пути в зданиях и сооружениях и выходы из зданий и
сооружений должны обеспечивать безопасную эвакуацию людей. Расчет
эвакуационных путей и выходов производится без учета применяемых в них
средств пожаротушения.
2. Размещение помещений с массовым пребыванием людей, в том числе детей и
групп населения с ограниченными возможностями передвижения, и применение
пожароопасных строительных материалов в конструктивных элементах путей
эвакуации должны определяться техническими регламентами, принятыми в
соответствии с Федеральным законом «О техническом регулировании».
3. К эвакуационным выходам из зданий и сооружений относятся выходы, которые ведут:
1) из помещений первого этажа наружу:
а) непосредственно;
б) через коридор;
в) через вестибюль (фойе);
г) через лестничную клетку;
д) через коридор и вестибюль (фойе);
е) через коридор, рекреационную площадку и лестничную клетку;
2) из помещений любого этажа, кроме первого:
а) непосредственно на лестничную клетку или на лестницу 3-го типа;
б) в коридор, ведущий непосредственно на лестничную клетку или на лестницу 3-го типа;
в) в холл (фойе), имеющий выход непосредственно на лестничную клетку или на лестницу 3-го типа;
г) на эксплуатируемую кровлю или на специально оборудованный участок кровли, ведущий на лестницу 3-го типа;
3) в соседнее помещение (кроме помещения класса Ф5 категорий А и Б),
расположенное на том же этаже и обеспеченное выходами, указанными в пунктах 1 и 2 настоящей части.
Выход из технических помещений без постоянных рабочих мест в помещения
категорий А и Б считается эвакуационным, если в технических помещениях
размещается оборудование по обслуживанию этих пожароопасных помещений.
С уважением, Райнхард Хайдрих.
Постановлением Правительства РФ от 25.04.2012 N 390 «О противопожарном режиме» прямо обозначен следующий запрет
И в этой связи есть риск привлечения к административной ответственности по ст. 20.4 КоАП РФ
которую может понести как администрация торгового центра, так и юр.лицо, от имени которого действует торговый центр.
В нерабочие (определенные графиком работы ТЦ) возможно. В данном случае оговоренные запреты не действуют. Нет нарушения положений п. 122 постановления «О противопожарном режиме»