Алина, здравствуйте!
Согласно ст. 10 Закона РФ «О защите прав потребителей» если приобретаемый потребителем товар был в употреблении или в нем устранялся недостаток (недостатки), потребителю должна быть предоставлена информация об этом. Информация такая доводится до сведения потребителей в технической документации, прилагаемой к товарам (работам, услугам).
В соответствии со ст. 12 того же закона:
1. Если потребителю не предоставлена возможность незамедлительно получить при заключении договора информацию о товаре (работе, услуге), он вправе потребовать от продавца (исполнителя) возмещения убытков, причиненных необоснованным уклонением от заключения договора, а если договор заключен, в разумный срок отказаться от его исполнения и потребовать возврата уплаченной за товар суммы и возмещения других убытков.
При отказе от исполнения договора потребитель обязан возвратить товар (результат работы, услуги, если это возможно по их характеру) продавцу (исполнителю).
То, что вы подписали документ, в котором указано, что телефон б/у, не ознакомившись с ним предварительно, не в вашу пользу. Скорее всего магазин будет упираться и заявлять, что вы были ознакомлены с этой информацией.
Но пытаться стоит. Пишите претензию, настаивайте на недоведении информации и требуйте расторжения договора купли-продажи.
Если магазин на уступки не пойдет, можете писать жалобу в Роспотребнадзор.
Удачи!