Здравствуйте! Важно определиться где должен был быть передан товар, в магазине или была доставка на дом.
Если место передачи является место покупки (т.е. в магазине) тогда труднее будет доказать просрочку исполнения обязательства. В добровольном порядке Вам откажут, если идти через суд, то просите суд об истребовании доказательств (товарные накладные, акты приема - передачи товара между поставщиком и продавцом товара), возможны варианта ответа Ответчика, что документы утеряны, переданы контрагенту, налоговой вариантов масса. Вариант привлекать третье лицо и истребовать доказательства у него.
За каждый день просрочки продавец должен уплатить неустойку в размере 3% в день ФЗ "О защите прав потребителей"