Добрый день!
В соответствии с Административным регламентом ГИБДД При обращении к участнику дорожного движения сотрудник должен представиться, назвав свою должность, специальное звание и фамилию, после чего кратко сообщить причину и цель обращения.
При остановке транспортного средства или пешехода сотрудник, по требованию участника дорожного движения, обязан предъявить в развернутом виде служебное удостоверение, не выпуская его из рук.
Если вас остановят в качестве водителя ТС, то разумеется вам необходимо предъявить документы на ТС и т.д., если к вам обращаются как к прохожему, то достаточно показать паспорт, ну может еще регистрацию потребуют, если вы с другого города или иностранец.
При этом сотрудник полиции может не иметь при себе какие-либо приказы и распоряжения о проводимых мероприятиях, так как он не обязана их носить с собой, эти документы в дальнейшем могут быть запрошены судом или адвокатом. У сотрудников ДПС в патрульном автомобиле имеется (должна быть по крайней мере) бортовая книга, в которой делается запись о всех проводимых операциях. Но ее сотрудник ДПС также может не предъявлять вам на обозрение.