Что делать, если работодатель требует деньги после увольнения?

Здравствуйте! Помогите пожалуйста разобраться! Я работаю в торговле около 2 лет. Будучи кассиром я подписывалась под тем, что я материально ответственное лицо. Приблизительно около 6 месяцев назад в магазине проводилась инвентаризация. Недостача, а именно 700000 решили повесить на работников. Теперь при увольнении они заставляют писать расписку о том, что в течение года мы должны будем выплатить на их расчетный счёт сумму в размере 65000, либо же они нам не отдадут трудовую книжку. Помогите, ответьте что мы можем сделать чтобы избежать этого?