Как и когда мне должный выплатить деньги, если я не прошел испытательный срок?

что я его не прошёл. Я не подписывал трудовой договор.
тогда вас ввели в заблуждение если договор с условием об испытании не подписали — нарушение тк рф — считается что у вас его небыло + нарушение что не оформили договор с вами — обращайтесь в прокуратуру- работодатель нарушил тк рф — ответственность по коап рф ст 5.27

Илья, добрый день!

Между Вами и работодателем однозначно возникли трудовые отношения, так как Вас фактически допустили к работе (доказательство: выполнение поручений работодателя по доверенности, свидетельские показания, переписка, письменные поручения, представительство) даже если нарушен формальный порядок заключения трудового договора (ст. 16 Трудового кодекса РФ).

Отсутствие соглашения (например, письменное соглашение на прохождение испытательного срока, трудовой договор с условиями об испытании) сторон об испытательном сроке означает, что вы приняты на работу без испытательного срока (ст. 70 Трудового кодекса РФ).

Таким образом, Вам сейчас нужно доказать, что вы состояли в трудовых отношениях с данным работодателем и потребовать оплаты за труд.

Рекомендую Вам в этом случае написать жалобу в трудовую инспекцию вашего региона, это можно сделать прямо на сайте трудовой инспекции.

Возможно, в случае успешного итога, трудовая инспекция обяжет работодателя заключить с вами трудовой договор и выплатить зарплату и компенсацию за вынужденный прогул.

Удачи ВАМ!