Татьяна, добрый вечер.
Заставить Вас совмещать основную работу с дополнительной, работодатель не мог, это только с согласия работника. То, что Вы должны выполнять по своей работе, указано в Вашем трудовом договоре и должностной инструкции, остальную выполненную работу можно доказать результатами труда, если это возможно в Вашей профессии.
Статья 60.2. Совмещение профессий (должностей). Расширение зон
обслуживания, увеличение объема работы. Исполнение обязанностей временно
отсутствующего работника без освобождения от работы, определенной
трудовым договором
[Трудовой кодекс РФ][Глава 10][Статья 60.2]
С письменного согласия работника ему может быть поручено
выполнение в течение установленной продолжительности рабочего дня
(смены) наряду с работой, определенной трудовым договором,
дополнительной работы по другой или такой же профессии (должности) за
дополнительную оплату (статья 151 настоящего Кодекса).
Поручаемая работнику дополнительная работа по другой профессии
(должности) может осуществляться путем совмещения профессий
(должностей). Поручаемая работнику дополнительная работа по такой же
профессии (должности) может осуществляться путем расширения зон
обслуживания, увеличения объема работ. Для исполнения обязанностей
временно отсутствующего работника без освобождения от работы,
определенной трудовым договором, работнику может быть поручена
дополнительная работа как по другой, так и по такой же профессии
(должности).
Срок, в течение которого работник будет выполнять дополнительную
работу, ее содержание и объем устанавливаются работодателем с
письменного согласия работника.
Работник имеет право досрочно отказаться от выполнения дополнительной
работы, а работодатель — досрочно отменить поручение о ее выполнении,
предупредив об этом другую сторону в письменной форме не позднее чем за
три рабочих дня.
Статья 151. Оплата труда при совмещении профессий (должностей),
расширении зон обслуживания, увеличении объема работы или исполнении
обязанностей временно отсутствующего работника без освобождения от
работы, определенной трудовым договором
[Трудовой кодекс РФ][Глава 21][Статья 151]
При совмещении профессий (должностей), расширении зон
обслуживания, увеличении объема работы или исполнении обязанностей
временно отсутствующего работника без освобождения от работы,
определенной трудовым договором, работнику производится доплата.
Размер доплаты устанавливается по соглашению сторон трудового
договора с учетом содержания и (или) объема дополнительной работы
(статья 60.2 настоящего Кодекса).
Татьяна, может у Вас не совмещение, а переработка, раз Вы должны выходить на подмену отсутствующего сотрудника? Но даже в этом случае, без Вашего письменного согласия это не законно.
Статья 99. Сверхурочная работа
[Трудовой кодекс РФ][Глава 15][Статья 99]
спасибо за ответ,ни один из этих пунктов не подходит.ведь в графике приходилось ставить только норму,хотя фактически работу начальника выполняла между сменами.как доказать эту переработку? согласия письменного никто и не требовал.