Если Вы собираетесь просто покупать и транспортировать продукты в упаковках (таре), сан. книжка Вам не нужна. Вы же не занимаетесь производством, переработкой продуктов питания, поэтому положения Приказа Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 N 302н на Вас не распространяется. В части транспортировки, указанного в первом абзаце тоже вряд ли касается, — контакта с продуктами-то нет, все они находятся в герметичной таре. Другое дело, если бы Вы например, развозили молоко в цистерне или любой другой продукт валом.
Можно ли оформить юр лицо просто как сервис доставки, а не как магазин?
Екатерина
Вы же товары не продаёте, а предоставляете услугу, значит, по определению, данному ЗоЗПП, Вы — не продавец, а исполнитель услуги. И услуги эти — сугубо транспортные.
Если хотите принимать заказы через интернет, то Вам нужно предусмотреть возможность предварительного заключения договора (в виде оферты), где будет чётко определено, в каком порядке и как производится доставка, снять с себя ответственность в случаях, если продукт окажется некачественным, не понравится потребителю и т.п.
Лицензия на доставку продуктов не нужна, за исключением если будете заниматься реализацией алкоголя. Но вот доставка курьером почти никак не регламентирована законом, но если исходить из положений ФЗ
«О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции», то скорее нельзя, чем можно.
Ст. 16