Здравствуйте, Александр!
Вы спрашиваете:
«может ли он без моего ведома оформить доверенность на кого-либо распоряжаться считами фирмы без моего участия?»
Согласно п. 3 ст. 40 закона «Об обществах с ограниченной ответственностью» единоличный исполнительный орган общества (генеральный директор) вправе без доверенности представлять интересы общества, выдавать доверенности на право представительства общества с правом передоверия, издавать приказы и пр. Порядок деятельности единоличного исполнительного органа и принятия им решения устанавливается уставом общества. Так что, внимательно сами прочтите свой устав и все Вам стане ясно.