Ищите в интернете перечень
должностей и работ, замещаемых или выполняемых работниками, с которыми
работодатель может заключать письменные договоры о полной индивидуальной
или коллективной(бригадной) материальной ответственности, (Постановление Минтруда РФ от 31.12.2002 N 85), относитесь ли вы к нему. Если да то заключался ли с вами письменный договор о полной материальной ответственности. Исчерпывающий перечень случаев полной материальной отвестственности определен ст. 243 Трудового кодекса
Скорее всего там есть нарушения трудового законодательства и если работодатель будет настаивать пригрозите обратится в трудовую инспекцию, а в случае невыплаты или задержки зарплаты в полицию с заявление о возбуждении уголовного дела по ст. 145.1 УК РФ, это должно умерить аппетиты руководства