Можно ли оформить договор мены в простой письменной форме?

Здравствуйте. Заключили договор розничной купли-продажи. Я получила грант и договор должен быть составлен на ИП Не обратила внимание на первый пункт договора ( считается , что товар я приобрела для личного пользования. Но тут тонкий вопрос, по сути я не продавала этот товар, а сама им красила стены, но как ип, в арендованном помещении, а не дома) и теперь он не проходит по гранту. Можно ли как-то убрать этот пункт или переделать договор. Вторая сторона говорит, что это не возможно. Что в налоговой не пройдет

Здравствуйте! Такая ситуация, на меня оформлен уход за пожилым человеком, но я так же хочу и подработать в доставке. Для этого нужно быть самозанятым. Так вот, можно ли быть самозанятым и параллельно ухаживать за пожилым? Потому что знаю, что нельзя работать по договору при уходе. Заранее спасибо за ответ)