Можно ли с такими документами поступить на заочно?

Добрый день. Я консультирую людей онлайн по работе с искусственными нейросями. Письменный договор не заключаю, только устный и есть переписка в мессенджере, как мы договариваемся о консультации, её стоимости - (9000 рублей), сроках, результатах, количествах минут, итд. Я хочу поднять стоимость моей консультации и недавно узнала, что свыше 10.000₽ нужно по закону РФ подписывать договор, это очень накладно, как для меня так и для клиентов. Вопрос в том, можно ли это как-то сделать в переписке в мессенджере, будет ли переписка в мессенджере считаться таким договором и какие пункты в ней должны быть, чтобы она считалась таким договором?

Здравствуйте. Ситуация следующая, пару лет назад вступили в наследство участка земли. Два лица подписали о вступлении. Пошлину в энную не оплатили. Подскажите пожалуйста, документы все еще находятся в натариусе и можно ли продолжить дело?

Папа попал в дтп. Виновник другая сторона. Этот человек нанес телесные повреждения папе. Когда приехала ДПС, решили урегулировать на месте и разъехались. Со стороны виновника был сделан перевод денежных средств на карту, не осознавая последствия и тяжесть вреда. Этим же днем папа обратился в травмпункт, там сказал, что бытовая травма. Через 2 дня сделали КТ и обнаружили перелом глазницы и пазух носа. Пошли в полицию и написали заявление. Все как было изложили в письменном виде, но без доказательных документов. Участковый сказал, будет отклонено, но потом можно подать заново и приложить документы. На данным момент имеется заключение КТ, видеозапись с регистратора и фотографии. И сейчас папа находится в больнице, где ему сделана операция. Как нам быть в данной ситуации? Можно ли привлечь виновника к ответственности?