Добрый день!
Расписка является доказательством передачи денег и подтверждает наличие договора займа (ст. 808 ГК РФ).
В соответствии с п. 1 ст. 29 ГПК РФ Иск к ответчику, место жительства которого неизвестно или который не имеет места жительства в Российской Федерации, может быть предъявлен в суд по месту нахождения его имущества или по его последнему известному месту жительства в Российской Федерации.
Есть еще один важный момент. Указан ли в расписке срок возврата денег? В соответствии со ст. 810 ГК РФ
Заемщик обязан возвратить займодавцу полученную сумму займа в срок и в порядке, которые предусмотрены договором займа.
В случаях, когда срок возврата договором не установлен или определен моментом востребования, сумма займа должна быть возвращена заемщиком в течение тридцати дней со дня предъявления займодавцем требования об этом, если иное не предусмотрено договором.
Таким образом, право на обращение в суд с иском возникает у Вас либо с момента, когда должник должен был вернуть деньги и не вернул (тогда срок исковой давности 3 года), либо по истечении 30 дней с момента требования в случае невозвращения денег.
С уважением, Евгений