Есть ли варианты что продлят условно?

Умерла супруга. За время брака мы приобрели 2 квартиры. У нас есть взрослый сын, который стоит на учете в психдиспансере (дееспособности пока не лишен). Нам сейчас с ним нужно вступать в наследство, у сына будет 1/4 доля. Если он получает эту долю, это означает трудности в дальнейшем при продаже квартир, т.к. покупатели будут отсеиваться, как только услышат о его диагнозе. Отказ от наследства он написать не может, т.к. нотариусы просят подтверждение его сделкоспособности. Экспертизу на сделкоспособность он не пройдет (сегодня ходили с ним на комиссию - там сказали, что не могут выдать положительное заключение). Сотрудники экспертизы рекомендовали обращаться в суд для признания его ограниченно дееспособным. Вопрос: Если меня назначат его опекуном - сможет ли он отказаться от своей части наследства (если я буду присутствовать у нотариуса при подаче заявления)? Есть ли какие-либо еще варианты, чтобы он не вступил в наследство? Мне хотелось бы остаться единственным собственником. Если он вступит в наследство - каким образом будет продаваться квартира, при условии, что он ограниченно дееспособен, а я - его опекун? Есть ли в таком случае какие-либо условия, ограничивающие распоряжение деньгами после продажи недвижимости? Могу ли я подать в суд о признании его ограниченно дееспособным по месту временной регистрации (и его, и меня)?

Договор с частным мастером -строителем на строительство хозблока. Как его составить так, чтобы не потерять свои деньги и время? По средним расценкам найти в сезон (до конца октября) почти невозможно. Компании же о такой мелочи (для них) даже слышать не хотят или же предлагают заранее очень сомнительное качество. Соответственно приходится вести переговоры с мастерами практически без отзывов. Рекомендации не давать денег до окончания работ и так всем понятны. Но закупка материалов тоже дело рискованное. Мастера могут при купленных материалах сбежать на любом этапе работы или строительство небольшого объекта превратить растянуть на месяц, когда уже часть материалов подоражает. Подхватывать же объект на полпути, начатый другими мастерами, никто не любит. Или требует за это двойные расценки. Проходили. Есть ли варианты подстраховать себя по деньгам, по срокам с частником? Или это точно игра в рулетку?