Здравствуйте, Галина!
Нет, письменный отказ соседа сам по себе не отменяет капремонт и не дает ему права запретить замену общего стояка. Стояки водоснабжения и канализации относятся к общему имуществу дома, даже если проходят внутри квартиры. Граница общего имущества обычно определяется по правилам пункта 5 Правил, утвержденных постановлением Правительства РФ № 491.
При этом самостоятельно входить в квартиру или проводить работы без согласия собственника нельзя. Организатор капремонта и управляющая организация должны письменно уведомить жильца о работах и необходимости доступа, предложить согласовать дату. Если сосед продолжает отказывать, следует попросить составить акт об отказе и направить ему письменное требование. При необходимости вопрос решается через суд, например с требованием обеспечить доступ для ремонта общего имущества. Обратиться туда должна организация, отвечающая за проведение работ или управление домом, а не соседи своими силами.
Сначала уточните у управляющей организации или регионального оператора капремонта, кто проводит работы и какие именно трубы подлежат замене. Важно отличать общий стояк от труб и оборудования, относящихся только к квартире. Если отказ одного жильца препятствует работам, сообщите об этом организатору письменно и попросите указать дальнейший порядок действий. При аварии или угрозе ущерба порядок доступа может быть иным, но это не дает соседям права самим вскрывать квартиру.
Кто проводит капремонт и оформлен ли отказ соседа письменно? Если пришлете уведомление о работах или отказ, их можно разобрать в личном чате на платной основе. Если ответ был полезен, поставьте плюс.