Как рассчитываются алименты на троих детей при отсутствии официального дохода?

если она подаст на алименты, какую сумму вероятно мне придется платить?

 Добрый день! Может по суду определить размер алиментов в твердой денежной сумме на основании ст.83 СК РФ

… если родитель, обязанный уплачивать алименты, имеет нерегулярный, меняющийся заработок и (или) иной доход, 

и может ли она запросить алименты задним числом?

 Может за последние 3 года, если ранее обращалась за алиментами в суд:

ст.107 СК РФ

2. Алименты присуждаются с момента обращения в суд.

 
Алименты за прошедший период могут быть взысканы в пределах трехлетнего срока с момента обращения в суд, если судом установлено, что до обращения в суд принимались меры к получению средств на содержание, но алименты не были получены вследствие уклонения лица, обязанного уплачивать алименты, от их уплаты.

Если Вам нужна более детальная консультация с учетом Ваших уточнений, пишите в чат.