Здравствуйте! В такой ситуации восстановить контракт можно, и обычно это делается через воинскую часть или военный комиссариат, через который оформляли документы. У вашего отца должен быть экземпляр контракта, а второй экземпляр хранится у Министерства обороны.
Если он сейчас находится в учебной части в Ростове, то самый быстрый вариант — попросить его подать рапорт на выдачу копии контракта. Это его право. Также вы как близкий родственник можете направить письменный запрос в воинскую часть или в пункт отбора на военную службу по контракту, если знаете, где именно он подписывал документы.
Кроме того, можно обратиться в военкомат по месту жительства отца и запросить сведения о заключении контракта. Иногда копии находятся и в личном деле.
Обратите внимание на один важный момент: если человек подписывал контракт в состоянии сильного алкогольного опьянения и реально не понимал значения своих действий, это потенциально может иметь юридическое значение. Но тут уже важно собирать любые подтверждения — переписки, свидетелей, медицинские документы, записи звонков и т.д.
Если у вас нет вообще никаких данных о части, можно попробовать узнать их через горячую линию Минобороны или через военную прокуратуру, указав ФИО и дату отправки.
Ситуация у вас непростая, понимаю ваше беспокойство. Главное сейчас — получить копию контракта и установить точный статус отца.
С наилучшими пожеланиями, Хабас Феликсович.