Здравствуйте Как переписать на себя всю технику от микроволновки до трактора чтобы не досталось братем + к тому же все паи которые есть у родителей

Никита!

В соответствии с положениями Гражданского Кодекса РФ решения о распоряжении принадлежащим ему имуществом принимает только собственник. Родители вправе совершать любые законные сделки со своей собственностью, если считают это нужным (могут продать, подарить, обменять и т.д.), брат никак повлиять на это не может, дети смогут претендовать на собственность родителей только после открытия наследства.

Если Вам необходима дополнительная консультация либо помощь в составлении письменных документов, можете обратиться в мой чат, по правилам сайта услуги в чате платные.
Всего доброго!