Олег, добрый вечер.
Обратиться Вам требуется в пункт отбора с заявлением о заключении контракта.
В силу ст. 5 Положения о порядке прохождения военной службы
Граждане, не находящиеся на военной службе, изъявившие желание поступить на военную службу по контракту в Вооруженные Силы Российской Федерации на воинские должности, подлежащие замещению солдатами, матросами, сержантами, старшинами, прапорщиками и мичманами, подают заявления в пункты отбора на военную службу по контракту (далее — пункты отбора) или воинские части.
Но в Вашем случае, вам откажут в заключении контракта о прохождении военной службы.
На сегодня существует перечень заболеваний/увечий/травм, при наличии которых не допускается заключение контракта о прохождении военной службы.
Перечень определен приказом Министра обороны РФ от 07.08.2023 N 506 в котором названы
22. Отсутствие конечности до уровня верхней трети плеча или бедра.
С указанными травмами заключение контракта не предполагается возможным.