Такая ситуация при переезде согласился отдать знакомому бытовую технику холодильник и стиральную машинку, с

Если знакомый не выполняет свои обязательства по оплате бытовой техники, можно попробовать решить ситуацию в досудебном порядке, например, провести переговоры. 
Во время встречи стоит выяснить мотивы поведения знакомого и зафиксировать договорённости в письменном виде. Можно оформить дополнительное соглашение, в котором указать дату оплаты долга и оговорить, что в случае неоплаты будет направлено исковое заявление