Добрый день.
Если Вы надлежащим образом письменно предложили ему купить Вашу часть имущества, а он ответил отказом, или не ответил вовсе, то Вы вольны продавать свое имущество кому угодно.
По поводу выделения доли земли под его домом и права сервитута зем.участка (права пользования чужим участком для доступа к своему имуществу) Ваш дядя может обратиться уже к новому собственнику.
Но одновременно с этим, в Вашем случае имеет место особенность оформления права собственности на землю так, что под домом дяди земля ему не выделена, что не соответствует требованиям Земельного кодекса РФ, поэтому в будущем в суде как минимум под своим домом дядя может затребовать выделение прав на землю.
Поэтому если Вы будете продавать земельный участок третьим лицам — не забудьте добавить пункт в договор купли-продажи, что Покупатель уведомлен, что на зем.участке расположен жилой дом ___ (данные из ЕГРН), принадлежащий на праве собственности третьему лицу ___ (ФИО).
Это защитит Вас от возможных финансовых претензий покупателей в будущем, которые столкнутся с тем, что Ваш дядя будет с ними судиться и отсудит часть земли под его домом (площадь участка снизится).
НО есть риск, что такая формулировка приведет к тому, что Росреестр приостановит регистрацию права собственности на нового собственника как раз в связи с нарушением требований Земельного кодекса, когда в праве на зем.участок нет права собственности Вашего дяди.
половина дома насколько я понял это не доля, а выделенная в натуре часть. У дяди будет возможность отстоять свои права на проход к своему жилью. В том числе путем установления сервитута, Ст.274 ГК РФ.