Иван, доброй ночи.
По Уставу у Вас без доверенности может действовать только директор.
8.9. Директор выполняет следующие функции и обязанности по организации и
обеспечению деятельности Учреждения:
8.9.1. от имени Учреждения действует без доверенности, в том числе представляет его
интересы в государственных органах, предприятиях организациях, учреждениях;
Соответственно директор наделен полномочиями выдавать доверенности:
8.9.5. выдает доверенности;
Кроме того, руководители филиалов и представительств действуют на основании доверенности.
12.7. Руководители филиалов и представительств назначаются на должность и
освобождаются от должности руководителем Учреждения, наделяются полномочиями и
действуют на основании доверенности, выданной им руководителем Учреждения.
12.8. Сведения о представительствах и филиалах должны быть указаны в Едином
государственном реестре юридических лиц.
Если устав вашей организации предусматривает, что только директор имеет право действовать без доверенности, то в ЕГРЮЛ будет указано только одно лицо — директор.
Если управление образования требует наделить заместителей директора полномочиями действовать без доверенности, это потребует внесения изменений в устав. Эти изменения затем должны быть зарегистрированы в ФНС РФ.
Перечень документов для изменения предусмотрен ст. 17 ФЗ от 08.08.2001 N 129-ФЗ «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»