Можно ли с помощью нотариуса проверить продавца так, чтобы быть уверенным, что сделка в будущем не будет признана недействительной (из-за недееспособности, банкротсва продавца или других причин)?

Здравствуйте, Леон!

Увы, но нотариусы не занимаются такой доскональной проверкой объектов купли-продажи и продавцов.

Если Вам требуется подробная консультация, включая проверку объекта купли-продажи и продавца на предмет чистоты сделки, а также подготовка документов по этому или какому-либо иному Вашему вопросу, рекомендую обратиться ко мне в чат для согласования условий оказания платной услуги. Для входа в чат Вы можете зайти в мой профиль https://pravoved.ru/lawyer/311687/ и кликнуть на кнопку «Обратиться к юристу».