Исполнитель не хочет принимать претензию

Здравствуйте.

«Исполнитель» — это судебный пристав-исполнитель или исполнитель Вашего заказа?

В любом случае, самый надежный способ вручить любую корреспонденцию — письмо с уведомлением о вручении. На всякий случай, составьте опись отправляемых документов, ознакомьте работника почтовой службы с содержимым конверта, чтобы он мог удостоверить факт того, что Вы отправили претензию, а не фантик. В этом случае уведомление о вручении и заверенная почтовым работником опись будут являться железным доказательством получения адресатом тех документов, которые Вы ему отправили, в том числе и для суда.