Как возможно не отпустить его по производственной необходимости или уменьшить количество дней сессии?

Елена, добрый день.

Ни о каком уменьшении количества дней сессий не может быть и речи если образование данного уровня сотрудник получает впервые, так согласно ст. 177 ТК РФ

Гарантии и компенсации работникам, совмещающим работу с получением образования, предоставляются при получении образования соответствующего уровня впервые

Гарантии и компенсации при обучении сотрудникам, совмещающим работу c получением образования, предусмотрены главой 26 Трудового кодекса РФ из названия главы следует «Гарантии и компенсации» следовательно это безусловное право работника эти гарантии и компенсации получить. И Вы как работодатель не вправе его право ограничивать. 

Согласно ст. 22 ТК РФ:

Работодатель обязан:

соблюдать трудовое законодательство и иные нормативные правовые акты, содержащие нормы трудового права, локальные нормативные акты, условия коллективного договора, соглашений и трудовых договоров;

С перечнем гарантий и компенсация можете ознакомиться в ст. 173 ТК РФ 

С порядком предоставления гарантий и компенсаций можете ознакомиться в ст. 177 ТК РФ