Я снимаю комнату у собственника но он не хочет отдавать договор

Здравствуйте.

Я Вам не советую шантажировать хозяина квартиры угрозой обратиться в налоговую, испортить имущество. Иначе можете дождаться в обвинении в вымогательстве (ст. 163 УК РФ).

Договор должен быть заключён в письменной форме. Подтвердить его условия свидетельскими показаниями нельзя. Можете так же официально направить письмо с целью выдать вам копию договора с подписью арендодателя. Иначе никак. Желаю удачи