Можно ли его расторгнуть так как она передумала

Мария!

Формально военная служба по контракту начинается после подписания контракта и издания соответствующего приказа. Если приказа ещё не было, то можно попробовать отказаться, хотя не исключаю того, что ей ответят в любом случае, что приказ уже издан и менять что-то поздно (если в её службе заинтересованы). Споры решаются в суде, но шансов и там не так много.

Если Вам необходима дополнительная консультация либо помощь в составлении письменных документов, можете обратиться в мой чат, по правилам сайта услуги в чате платные.
Всего доброго!