Взял опекунство над человеком, не родственником, должны ли меня демобилизовать?

Здравствуйте, Максим!

Нет. В ст.18 ФЗ №31 от 1997 «О мобилизации» указано основание для предоставления отсрочки

3.1) являющимся опекуном или попечителем несовершеннолетнего родного брата и (или) несовершеннолетней родной сестры при отсутствии других лиц, обязанных по закону содержать указанных граждан;

Так что демобилизовать вас нет никаких оснований.

Но вы можете подать рапорт в рамках указа Президента РФ №580 от 2023 «О некоторых вопросах прохождения воинской службы».

Если нужна более подробная консультация и необходим алгоритм действий, либо подготовка документов, то вы можете обратиться ко мне в чат.