Здравствуйте, Евгений!
В силу закона, доверенности на совершение сделок с имуществом (на распоряжение им), должны иметь, нотариально удостоверенную форму (часть 1 статьи 185.1 ГК РФ).
Однако, как Вы указываете, человек является следственно — арестованным и содержится в следственном изоляторе (то есть, гражданин ограничен в свободном перемещении и, соответственно, не может попасть на прием к нотариусу)… В этом случае, закон предусмотрел, так называемые, "доверенности, приравленные к нотариальным". Так, в силу положений частии 2 статьи 186.1 ГК РФ,
2. К нотариально удостоверенным доверенностям приравниваются:
...
3) доверенности лиц, находящихся в местах лишения свободы, которые удостоверены начальником соответствующего места лишения свободы.
Обратитесь к администрации учреждения СИЗО, за выдачей и удостоверением — нотариально приравненной, доверенности.
По моей практике, банки очень щепетильны в вопросе доверенностей, выданных не этим банком (банки, тоже, как правило, удостоверяют доверенности, изготовленных по их форме).
Поэтому, особенно тщательно пропишите полномочия поверенного в отношении действий с деньгами доверителя на счетах в банке.