Как правильно оформить жилищную сделок, чтобы защититься от обмана?

Имеется жильё, приватизированное в равных долях на меня и мать, мы там прописаны оба. Другого жилья в собственности нет. Мать живёт там, я живу у жены.

Мы оба (и мама, и я) собираемся брать жильё в ипотеку (раздельно). Предполагается, что я помогаю ей с первым взносом, она переезжает в новое жилище, после чего я продаю имеющееся жильё и на вырученные деньги вступаю в ипотеку сам.

Проблема в том, что я не уверен в её честности, т. е. опасаюсь подвоха как при передаче денег на первый взнос, так и при оформлении бумаг, необходимых для продажи имеющегося жилья.

Отсюда задача: оформить весь процесс так, чтобы при передаче ей денег я сразу получил право единолично распоряжаться жильём. По сути это выкуп её доли собственности, возможно, так и стоит это оформить?

С оформлением жилищных сделок раньше не сталкивался вообще, но готов вчитываться в правовые акты. Подскажите, как подступиться к этой теме? Интересуют статьи жилищного кодекса, типовые договора, нюансы применения на практике