Подскажите пожалуйста имеют ли право заставить сдавать дела после увольнения по соглашению сторон?

Здравствуйте, Клиент!

Исполнять трудовые обязанности работник обязан только до прекращения трудовых отношений. День увольнения является последним днем работы. После этой даты работник не обязан выполнять трудовые обязанности, в т.ч. «сдавать дела». 

«Заставить» теоретически, конечно, могут — незаконными методами (под угрозой, например). 

По закону могут только просить передать дела, либо взыскать убытки, причиненные работодателю ненадлежащим исполнением трудовых обязанностей уволенным работником. Например, если работник получил и не вернул (утратил) материальные ценности, носители информации, документы и т.п., что привело к прямому действительному ущербу, работодатель вправе обратиться в суд в течение года после выявления факта причинения ущерба. 

Если у Вас еще остались вопросы, Вы можете задать их мне в рамках индивидуальной платной консультации в чате (стоимость и время консультации согласовываются там же).