Можно ли оформить дарение на жену, оставаясь при этом созаёмщиком, чтобы в случае чего не было ограничений на продажу

Живем в частном доме на участке ИЖС (участок небольшой ,примерно три с половиной сотки). По генплану ППЗ и ПЗУ , ВРИ только для индивидуального жилищного строительства. На этом же участке есть хозпостройка, оборудованная для проживания (но зарегистрирована как нежилой ХОЗБЛОК). Сдаем эту постройку как гостевой домик. Пришло предостережение из администрации о нецелевом использовании участка (из-за рекламы на сайте прсуточной аренды). Слышал ,что законом не запрещено сдавать на ИЖС, если это найм. И что можно оформлять договор на аренду основного дома, а хозблок прописывать как вспомогательное строение. Сдаем в основном в летний сезон и то не постоянно . В остальное время постройка используется для собственных нужд. Оформлен как самозанятый. Как можно законно сдавать в аренду в этом случае?Чтоб не было вопросов от земельщиков.

Я хочу подарить своему родственнику, который мне приходится дедом, свою долю квартиры. Мы решили оформить через нотариуса дарственную. Мы передали нотариусу все документы, которые она попросила, и уже почти месяц прошел, а она до сих пор не приступила к нашему делу. Что нам делать и можно ли оформить всё у другого нотариуса, не по месту жительства?