То есть выделить каждому его долю, но именно в покупаемой части, без перепланировки дома

Здравствуйте.

1) как возможно оставить четкие границы с соседями (чтобы они не претендовали на покупаемую долю, как прописано в соглашении) но и не делать дополнительные входы в дом?(есть два входа, по 1 в каждую долю)

Согласно ГК РФ собственники общедолевого имущества имеют первостепенное право на приобретение доли в праве общедолевого имущества у остальных собственников, это установлено законом. Поэтому ваш продавец, прежде чем продать вам свою долю должен официально известить соседей (остальных дольщиков, желательно письменно по поте), то есть предложить им выкупить на его условиях и дождаться ответа, если ответа нет в течении 30 дней с даты извещения или они не согласны покупать на его условиях, то он имеет права вам продать, и соседи уже использовали своё право на первоочерёдное приобретение, так как отказались. И вы тут уже будите добросовестным приобретателем.

Если дом действительно разделён на литеры, и вы приобретаете долю с конкретно приписанными помещениями и определённым порядком пользования, то ваши соседу уже не имеют право что либо делать с вашими помещениями, так как у вас чётко разделено имущество. Желательно при покупке, в договоре, прописать какие помещения их чёткие характеристики входят в приобретаемую вами долю.

2) То есть выделить каждому его долю, но именно в покупаемой части, без перепланировки дома?

В случае, когда квартиру приобретают лица, не являющиеся мужем и женой, приобретаемое имущество переходит в их долевую собственность. В этом случае в договоре вы прописывает 2-х покупателей себя и девушку, и определяете долю каждого согласно внесённым средствам на покупку. Доли могут быть равными или нет – это зависит от сторон.