И что можно написать, чтобы работник не пошёл дальше?

Добрый вечер. У меня сложилась неприятная ситуация. У работника заканчивался срочный контракт. Мы должны его уведомить не позднее 7 дней. В это время работник находился на больничном. Я поехала в больницу для того чтобы подписать уведомление, это был как раз последний день, как мы его должны были уведомить, но мы его попросили подписать это уведомление раньше. Работник подписал. И теперь она написала жалобу по поводу того, что мы её попросили подписать это уведомление раньше. Чем нам это грозит? И что можно написать, чтобы работник не пошёл дальше?