Добрый день Владислав.
В соответствии со ст. 421 ГК РФ граждане и юридические лица свободны в заключении договора. Стороны могут заключить договор, как предусмотренный, так и не предусмотренный законом или иными правовыми актами.
Стороны имеют право прописать любые условия как в договоре, так и в дополнительном соглашении к нему. В дополнительном соглашении нет условий нарушающих законодательство РФ и права стороны.
Это ваше право подписывать или нет.
В самом дополнительном соглашении я не увидел, где прописано что вам запрещено работать на территории Крыма и других территорий присоединенных по референдуму.
Прямого запрета в условиях в дополнительном соглашении нет.
Если он это указал на словах, то это не будет иметь юридической силы.
Удачи Вам.
Это вполне допустимо в силу ст. 421 ГК РФ.
Но так как компания иностранная, то в случае работы в на этих территориях Вас могут внести в санкционные списки и расторгнуть договор.
Как вариант вы можете работать как посредник (например, зарегистрировать ООО в Крыму). ООО в Крыму может скрыть сведения из ЕГРЮЛ (заявив об этом в ФНС), а также можно заключить соглашение со своими покупателями о неразглашении.
Эта деятельность будет законной.