Как можно написать отказ на наследство находясь в другой стране?

Добрый день, Яна 

Обращайтесь в консульство России, они выполняют в том числе и нотариальные функции.

Заверяйте у них отказ от наследства или давайте доверенность на кого-нибудь с правом отказа от наследства (если есть необходимость решать другие ваши вопросы). И по почте отправляйте нотариусу, который ведет наследственное дело, или тому кому будете давать доверенность