Добрый день
В силу Постановление Правительства РФ от 27.11.2006 N 719
15. Не подлежат воинскому учету в военных комиссариатах, органах местного самоуправления и организациях граждане:
а) освобожденные от исполнения воинской обязанности в соответствии с Федеральным законом «О воинской обязанности и военной службе»;
б) проходящие военную службу;
в) отбывающие наказание в виде лишения свободы;
г) женского пола, не имеющие военно-учетной специальности;
д) постоянно проживающие за пределами Российской Федерации;
е) имеющие воинские звания офицеров и пребывающие в запасе Службы внешней разведки Российской Федерации и Федеральной службы безопасности Российской Федерации.
поэтому только в этом случае можно сняться с учета, поскольку в силу Приложения 1 к данному Постановлению, Вы подлежите учету
Лечебное дело, медико-профилактическое дело, стоматология, фармация, сестринское дело
то есть тот факт, что Вы прекратите деятельность, не повлияет никак на учет