Реально ли это закрепить законом?

Не реально. Пусть делает всё до того как вы у него авто купите. 

Здравствуйте Ольга.

Можно заключить предварительный договор купли-продажи автомобиля с задатком или без, о том что вы собираетесь купить конкретный автомобиль при наступлении определенных условий, например, после снятия ограничений. Так продавец будет уверен, что покупатель его ждет, а Вы обезопасите себя, если запрет не будет снят к определённому сроку. Если внесёте задаток, то он остается у продавца, если вы откажетесь в будущем от сделки. Если продавец не выполнит условие о снятии запрета, то должен Вам вернуть двойную сумму задатка.

Я не рассматриваю ситуацию того, что продавец сейчас хочет получить всю сумму за авто. Это рискованно.

Буду благодарна за положительный отзыв.