Здравствуйте, в ходе интервью Вы получите персональные данные о человеке, по правилам ст. 3 Федерального закона от 27.07.2006 N 152-ФЗ «О персональных данных» -
персональные данные — любая информация, относящаяся к прямо или косвенно определенному или определяемому физическому лицу.
Для получения Вами данных от человека и записи их на записывающее устройство необходимо поставить в известность о получении этих данных от человека и получить его согласие. Оно может быть и в письменной форме и в аудио-форме перед началом интервью.
Также необходимо будет согласие данных лиц на последующую обработку этой информации.
Обработка персональных данных — любое действие (операция) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных
(ст.3 вышеуказанного закона). Обработка персональных данных должна осуществляться с соблюдением принципов и правил, предусмотренных настоящим Федеральным законом.
Обработка персональных данных допускается в следующих случаях:1) обработка персональных данных осуществляется с согласия субъекта персональных данных на обработку его персональных данных
(ст. 6 этого закона». Всё это возможно закрепить в рамках одного договора, подписанного сторонами, устанавливать ли ответственность за нарушение договора решаете Вы самостоятельно с другой стороной договора (ГК РФ), обязательная нотариальная форма для такого вида договоров законом не установлена.