Добрый день, Елена!
По общему правилу Гражданского кодекса РФ, закрепленному в ст. 309, отказ от обязательства недопустим, за исключением случаев оговоренных законом или договором.
В пункте 1 ст.782 ГК РФ установлено, что:
Заказчик вправе отказаться от исполнения договора возмездного оказания услуг при условии оплаты исполнителю фактически понесенных им расходов.
Аналогичная норма имеется для договора подряда (поскольку договоры услуг могут содержать элементы договора подряда, например изготовление какой-либо вещи)
Так, в ст. 717 ГК РФ установлено:
Если иное не предусмотрено договором подряда, заказчик может в любое время до сдачи ему результата работы отказаться от исполнения договора, уплатив подрядчику часть установленной цены пропорционально части работы, выполненной до получения извещения об отказе заказчика от исполнения договора. Заказчик также обязан возместить подрядчику убытки, причиненные прекращением договора подряда, в пределах разницы между ценой, определенной за всю работу, и частью цены, выплаченной за выполненную работу.
Поскольку в Договор включено право на отказ от договора, то Заказчик вправе отказаться от обязательства, возместив Исполнителю фактически понесенные расходы.
Последствия — отказ от договора.
Мотивировка тут по закону и не требуется. Исключение- если вы хотите четкий перечень причин указать- когда вот договор может быть расторгнут. И этот перечень лишь немного даст понимание, что заказчик считает точно вескими причинами для расторжения. Но право на отказ от договора по ст 782 вы не можете договором отнять.
Тут нет оговорки- если иное не предусмотрено договором.