Здравствуйте, Денис!
Согласно пункту 2 статьи 29.11 КоАП РФ,
Копия постановления по делу об административном правонарушении вручается под расписку физическому лицу, или законному представителю физического лица, или законному представителю юридического лица, в отношении которых оно вынесено, а также потерпевшему по его просьбе либо высылается указанным лицам по почте заказным почтовым отправлением в течение трех дней со дня вынесения указанного постановления.
Как усматривается из вышеуказанной нормы, закон не предусматривает обязательное уведомление лица, подававшего заявление, если таковое не было признано потерпевшим, по причине чего Вам и не направили копию постановления. Так что, ссылаться при подаче ходатайства о восстановлении срока на ненаправление Вам копии постановления не нужно, так как Вам в этом случае откажут.
В соответствии с пунктом 31 Постановления Пленума Верховного Суда РФ от 24 марта 2005 года N 5 «О некоторых вопросах, возникающих у судов при применении Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях»,
В случае пропуска установленного частью 1 статьи 30.3 КоАП РФ срока обжалования постановления по делу об административном правонарушении он может быть восстановлен по ходатайству лица, подавшего жалобу, или прокурора, принесшего протест (часть 2 статьи 30.3 КоАП РФ, часть 1 статьи 30.10 КоАП РФ), в порядке, предусмотренном статьями 30.2 — 30.8 КоАП РФ, с обязательным извещением указанных лиц. Об отклонении ходатайства о восстановлении срока обжалования постановления по делу об административном правонарушении выносится определение (часть 3 статьи 30.3 КоАП РФ).
Так что, Вам необходимо будет ссылаться на какую-то другую уважительную причину пропуска срока, но только не на неуведомление, так как уведомлять лиц, которые не признаны потерпевшими и в отношении которых постановление не выносится, орган не обязан.
Об этом же указано и в статье 208 АПК РФ:
Дело в том, что если вы не подадите такое заявление о восстановлении срока обжалования, а суд признает этот срок пропущенным, то просто откажет Вам в удовлетворении жалобы в связи с пропуском срока обжалования. Поэтому лучше всё-таки подать заявление о восстановлении пропущенного срока обжалования, а суд сам решит — был ли он пропущен или нет, и если был пропущен, то по каким причинам, и подлежит ли он восстановлению.