Требуется создать шаблон договора (рыбы) поставки по предоплате из за рубежа с учетом валютных колебаний и непрогнозируемых стоимостях логистики

Требуется создать шаблон договора (рыбы) поставки по предоплате из за рубежа с учетом валютных колебаний и непрогнозируемых стоимостях логистики.

Вам нужно покупателя в такой ситуации защитить?

В идеале, конечно, не шаблон, а под каждую сделку составлять договор (если, конечно, все сделки не однотипные).

Потому что  ситуация постоянно меняется.

Если у Вас оплата привязана к курсу иностранной валюты, то можно, например, предусмотреть предел колебания — и минимальный и максимальный, допустим 30%.

Статья 421 ГК РФ Свобода договора

4. Условия договора определяются по усмотрению сторон, кроме случаев, когда содержание соответствующего условия предписано законом или иными правовыми актами (статья 422).
В случаях, когда условие договора предусмотрено нормой, которая применяется постольку, поскольку соглашением сторон не установлено иное (диспозитивная норма), стороны могут своим соглашением исключить ее применение либо установить условие, отличное от предусмотренного в ней. При отсутствии такого соглашения условие договора определяется диспозитивной нормой.

Также нужно понимать о какой стране идёт речь — насколько будет влиять законодательство этой страны на Вашу сделку.

И какому праву стороны хотели бы её подчинить — это тоже возможно при определённых условиях.

Статья 1210 ГК РФ Выбор права сторонами договора

1.Стороны договора могут при заключении договора или в последующем выбрать по соглашению между собой право, которое подлежит применению к их правам и обязанностям по этому договору.
2. Соглашение сторон о выборе подлежащего применению права должно быть прямо выражено или должно определенно вытекать из условий договора либо совокупности обстоятельств дела.

И этот вопрос также нужно изучать — какое право в Вашей ситуации будет более целесообразным.