Могу ли я отказаться от доплаты 1000 рублей за услугу, на которую я не соглашался?

Здравствуйте, Дмитрий.

В соответствии со статьей 10 ЗоЗПП Вы вправе получить от продавца достоверную информацию о выполняемой им работе и услуге, которая призвана обеспечить условия правильного выбора услуги в соответствии с Вашим бюджетом.

1. Изготовитель (исполнитель, продавец) обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах (работах, услугах), обеспечивающую возможность их правильного выбора. 

В соответствии с ч.2 вышеупомянутой статьи, к обязательной информации относится 

Цена в рублях и условия приобретения товаров (работ, услуг), в том числе при оплате товаров (работ, услуг) через определенное время после их передачи (выполнения, оказания) потребителю, полную сумму, подлежащую выплате потребителем, и график погашения этой суммы;

Из предоставленной Вами фотографии следует, что Вы договорились с продавцом на выполнение определенной услуги с фиксированной ценой. Иными словами — с Вашей стороны был выражен отказ от предоставления за отдельную плату каких-либо дополнительных услуг. Но продавец этот отказ проигнорировал, тем самым нарушив статью 10 Закона о защите прав потребителей.

Так же, положения ч.3 статьи 16 ЗоЗПП устанавливают:

Продавец (исполнитель) не вправе без согласия потребителя выполнять дополнительные работы, услуги за плату. Потребитель вправе отказаться от оплаты таких работ (услуг), а если они оплачены, потребитель вправе потребовать от продавца (исполнителя) возврата уплаченной суммы. Согласие потребителя на выполнение дополнительных работ, услуг за плату оформляется продавцом (исполнителем) в письменной форме, если иное не предусмотрено федеральным законом.

Поэтому закон в данной ситуации полностью на Вашей стороне. 

Пытайтесь договориться так, ссылаясь на законодательство, а если не поможет, пишите претензию. Если и этот способ не приведет к ожидаемому результату, обращайтесь с исковым заявлением в суд.

С уважением, Юкаев А.С.