В праве Сбербанк накладывать на эту сумму проценты?

Здравствуйте! В прошлом году летом я вложила 500.000 в бизнес молодого человека при условии ежемесячных выплат в размере 10% от этой суммы. Я решила не забирать процент ежемесячно, чтобы сумма росла. В итоге в феврале 2024 года вложенная сумма выросла до 1.000.000. Сейчас начались проблемы в отношениях и я хочу обезопасить себя, чтобы гарантированно получить обратно эти деньги. Он сможет вытащить их из оборота до начала августа. Подскажите, пожалуйста, как лучше себя обезопасить? Я нашла образец договора займа денежных средств между физ. лицами. Сможет ли он помочь мне? Или стоит еще написать расписку? Стоит ли заверять у нотариуса? Кто может помочь грамотно все составить и сколько это будет стоить?

В салоне мтс продавец оформил кредит вместо рассрочки ,посчитал что сумма рассрочки будет составлять 150 тысячи на два года ,а по факту надо платить три года и не 150тысячь а 225 тысячи с учетам процентов.Банк выдал 175 тысячи и на эту сумму банк начислил проценты 37%Догововаривались с продавцом на рассрочку .В и тоге банк выдал кредит.

В салоне МТС мне оформили кредит вместо рассрочки ,продавец сказал что сумма рассрочки будет составлять 150 тысячи рублей.А по факту МТС банк выдал 173тысячи рублей и на эту сумму банк начислил проценты ,37%,плюс платные услуги в итоге заплатить надо 225 тысячи рублей.Продавец сказал что будет переращет в банке и сумма будет месяца