Собрали кухню неполностью, с недоделками, сборщики меняются, мурыжат нас уже месяц, конца не видно

Дополню, что в случае нарушения установленных сроков выполнения работы (оказания услуги) исполнитель уплачивает потребителю за каждый день (час, если срок определен в часах) просрочки неустойку (пени) в размере трех процентов цены выполнения работы (оказания услуги), а если цена выполнения работы (оказания услуги) договором о выполнении работ (оказании услуг) не определена — общей цены заказа (п. 5 ст. ст. 28 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1).

Эта неустойка неустойка (пеня) за нарушение сроков окончания выполнения работы (оказания услуги), ее этапа взыскивается за каждый день (час, если срок определен в часах) просрочки вплоть до окончания выполнения работы (оказания услуги).

Таким образом, Вам необходимо определиться с требованиями (согласно п. 1 ст. ст. 28 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1), изложить их в письменной претензии исполнителю. Также, Вы вправе потребовать выплаты неустойки (3 % за день просрочки).

Срок удовлетворения требования потребителя об уменьшении цены за выполненную работу (оказанную услугу), о возмещении расходов по устранению недостатков выполненной работы (оказанной услуги) своими силами или третьими лицами, а также о возврате уплаченной за работу (услугу) денежной суммы и возмещении убытков, причиненных в связи с отказом от исполнения договора — подлежат удовлетворению в десятидневный срок со дня предъявления соответствующего требования (ст. 31 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1).

http://www.consultant.ru/docum...

Таким образом, предъявляйте письменную претензию (с одним из вышеуказанных требований), в случае отказа в ее удовлетворении (оставлении без ответа в течение 10 дней со дня предъявления) — обращайтесь в суд.

Изготовление кухни у нас оформлено договором. И там по срокам выполнено примерно в указанные договором. А вот по сборке договора не было. Есть только товарные чеки и чеки онлайн перевода конкретному сборщику. Как в этом случае мы можем предъявлять претензии, если нет договора со сроками и пару документов об оплате,

В соответствии с ч. 2 ст. 314 ГК РФ, в случаях, когда обязательство не предусматривает срок его исполнения и не содержит условия, позволяющие определить этот срок, а равно и в случаях, когда срок исполнения обязательства определен моментом востребования, обязательство должно быть исполнено в течение семи дней со дня предъявления кредитором требования о его исполнении, если обязанность исполнения в другой срок не предусмотрена законом, иными правовыми актами, условиями обязательства или не вытекает из обычаев либо существа обязательства. 

http://www.consultant.ru/docum...

В таком случае, предъявляйте требование исполнить обязательство по сборке кухни в течение 7 дней со дня получения этого требования, ссылайтесь на эту статью.

При этом, следует учесть разъяснения Постановления Пленума Верховного Суда РФ от 25.12.2018 N 49 «О некоторых вопросах применения общих положений Гражданского кодекса Российской Федерации о заключении и толковании договора»:

1. В силу пункта 3 статьи 154 и пункта 1 статьи 432 Гражданского кодекса Российской Федерации (далее — ГК РФ) договор считается заключенным, если между сторонами достигнуто соглашение по всем существенным условиям договора. Соглашение сторон может быть достигнуто путем принятия (акцепта) одной стороной предложения заключить договор (оферты) другой стороны (пункт 2 статьи 432 ГК РФ), путем совместной разработки и согласования условий договора в переговорах, иным способом, например, договор считается заключенным и в том случае, когда из поведения сторон явствует их воля на заключение договора (пункт 2 статьи 158, пункт 3 статьи 432 ГК РФ).

http://www.consultant.ru/docum...

То есть, для заключения договора по сборке кухни — не обязательно его оформление в виде документа с названием «договор» на бумажном носителе. Договор считается заключенным путем переговоров с исполнителем, путем принятия Вами предложения на сайте исполнителя и т.п. Проверьте в переписке с исполнителем (если она была), на сайте исполнителя — не указан ли там срок сборки мебели (в случае ее покупки у исполнителя). Если указан, то это существенное условие о сроке применимо к Вашим правоотношениям. А если нет (что странно) — направляйте требование по ч. 2 ст. 314 ГК РФ.

Новый договор о сборке (либо доп. соглашение к договору на покупку кухни о ее сборке) не вижу смысла заключать, как я понимаю, исполнитель обязан завершить сборку в ближайшее время.

Если отдельный договор на сборку мебели не составлялся, а сами сроки не согласовывались дополнительно (указать срок и согласовать его должен был исполнитель), это не означает, что потребитель не вправе требовать выполнения услуг/работ и неустойку за просрочку.

Для определения срока оказания услуги в таком случае необходимо руководствоваться ст. 314 ГК РФ, согласно которой обязательство, не предусматривающее срок его исполнения и не содержащее условий, позволяющих определить этот срок, должно быть исполнено в разумный срок после возникновения обязательства (заключения договора).

 Если работа (услуга) не выполняется исполнителем в разумный срок, то она должна быть выполнена в течение 7 дней со дня предъявления требования о выполнении. Таким образом устанавливается срок окончания работ или услуг. 

После истечения указанного срока можно обращаться с требованиями, предусмотренными ст. 28 Закона «О защите прав потребителей», в том числе и отказаться от оказания услуги.

В данном случае все разумные сроки уже прошли, исполнитель очевидно нарушил принятые на себя обязательства, а потому можно считать 7 дней с даты, когда Вы впервые потребовали ускорить работу и после этого уже считать дни просрочки с начислением неустойки, такие требования можно указать в претензии.

Требовать компенсации можно и после сборки, ведь недостатки могли выявиться в процессе эксплуатации, если сборка мебели была изначально выполнена некачественно. Если Вы где-то расписались за сборку и (возможно) там было указано, что претензий нет, то вполне можно сослаться на отсутствие у Вас специальных познаний в этой области, потребитель не обязан сразу и во всём разобраться.