Выкупила долг у банка с залогом на фермерское хозяйство, я так понимаю, что я теперь владелец данной фермы?

Добрый день, Оксана! Пока еще нет, Вы не владелец. Залог — способ обеспечения денежного обязательства, на случай его неисполнения. Для того, что бы к Вам в собственность перешло имущество (фермерское хозяйство), необходимо провести предусмотренные законодательством процедуры, а именно: Просудить долг (если еще не просужен) и установить судом стоимость реализации имущества с торгов; получить исполнительные документы и передать приставам, в том числе, на продажу имущества с торгов; если никто не купит имущество после ПОВТОРНЫХ торгов — принят имущество от приставов; оформить право собственности на имущество — оплатив пошлины и налоги