Сколько в среднем будет стоить услуга оформления договора купли продажи у нотариуса?

Здравствуйте Светлана! Если договор купли-продажи удостоверяется в обязательном порядке, пошлина составит 0,5% от суммы договора, но не менее 300 Р и не более 20 000 Р. За технические услуги придется отдать 4800 Р. Если договор удостоверяется по собственному желанию, стоимость услуг нотариуса будет зависеть от степени родства сторон договора и от цены продаваемого объекта. ст. 22.1 Основ законодательства о нотариате.

от 5000 без учета пошлины они обычно берут, вам лучше  у юриста заказать такой договор, нотариус не обязателен

Что вы имеете в виду? Нотариусы обычно лишь заверяют документы, в том числе договоры, а не составляют их (хотя, может быть у вас особенный нотариус, в РФ всякое может быть).
Заверение договора, обычно, не больше 2000 руб. Но надо понимать, что некоторые «предприимчивые» нотариусы берут деньги за «дополнительные услуги» и страшно нервничают, когда им отказывают.
Так что лучше всего узнать в ближайшей нотариальной конторе расценки.